

Закарпатская область — самый экологически чистый регион Украины. Горный воздух и минеральные воды создают прекрасные условия для отдыха, оздоровления и лечения.
Курортно-рекреационная сеть Закарпатья насчитывает более 30 санаториев, санаториев-профилакториев, более 100 мини-отелей, баз отдыха и пансионатов. Регион по праву можно называть центром бальнеологического лечения (водолечения) Украины.
Главным лечебным фактором санаториев Закарпатья являются минеральные воды.
В настоящее время в Закарпатье известно более 400 источников минеральной воды. Наиболее известные из них: «Поляна Купель», «Поляна Квасова», «Лужанская», «Свалява», «Шаянская», «Теплица», «Олеговская», «Боржавская», «Кушницкая», «Келечинская», «Сойминская», «Горнотисянская», «Драговская», «Нелипинская» и др., которые чудесным образом влияют на лечение и оздоровление.
Современная санаторно-лечебная база, высококвалифицированный персонал здравниц Закарпатья, позволяет эффективно лечить заболевания: органов пищеварения, пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки; печени; желчного пузыря, желчевыводящих путей, поджелудочной железы; эндокринной, сердечно-сосудистой, нервной, мочеполовой, опорно-двигательной систем; дыхательных путей, псориаз, подагру, ожирение и другие нарушения обмена веществ.
Закарпатье — Закарпатская область является составной частью Украины. Занимая важное географическое положение на юго-западных склонах Украинских Карпат и прилегающей к ним части Среднедунайской низменности, Закарпатье в разные времена называлось по-разному: Венгерская Русь, Карпатская Русь, Руська Крайина, Подкарпатская Русь, Карпатская Украина, Закарпатская Украина, с 1946 года — Закарпатская область в составе УССР. С давних времен регион был своеобразным мостом между Востоком и Западом, но всегда был неотъемлемо связан с восточными славянами. Археологические источники подтверждают, что еще издавна население этих земель имело высокую материальную и духовную культуру, генетически схожую и связанную с культурой племен Приднепровья, Приднестровья, Волыни и Прикарпатья, где в I тысячелетии н.э. происходил интенсивный процесс формирования восточного славянства. В настоящее время на территории Закарпатской области проживают, кроме украинцев (около 75%), несколько значительных этнических общин: венгерская (вторая по численности после коренного населения) и румынская. Территория проживания венгров — районы на юго-западе области, граничащие с Венгрией, в некоторых из них доля венгров достигает 50%. Румыны, в основном, населяют юго-восточные районы. Третьей по величине этнической группой Закарпатья являются русские, ее доля в населении области составляет приблизительно 4%. Цыгане являются четвертой по численности населения народностью Закарпатья. Ареалом их расселения являются западные районы области. На территории области проживает ряд национальных меньшинств, доля которых не превышает 1% от населения Закарпатья: словаки, белорусы, немцы, чехи.
Климат Закарпатья умеренно континентальный. Область защищена Карпатами от холодных северных и сухих восточных ветров. Осадков выпадает относительно много (600—700 мм на равнине и до 1000 мм в предгорье). Весна наступает в марте, хотя заморозки бывают еще в апреле. Лето продолжительное и теплое. Основная масса осадков выпадает в летний период. Осень сухая и теплая. Осенние заморозки на территории виноградарской зоны редко случаются раньше 10 октября, обычно — в первых числах ноября. Зима короткая, мягкая. Снег на равнине редко держится более одного месяца.
Исторические памятники. В крае насчитывается 1817 памятников истории, 496 — археологии, 48 — искусства. До сих пор в Закарпатье сохранились 12 средневековых замков, среди которых наиболее известны: Ужгородский, Мукачевский, Невицкий, Сэрэднянский, Чинадиевский, Квасивский, Королевский, Хустский. На сегодня в крае действуют более 30 монастырей, среди которых древнейшими являются Мукачевский, Угольский, Драговский, Имстичевский, Боронявский, Малоберезнянский. Сохранились 10 исторических парков-памятников таких как: парк Лаудона и Подзамковый в Ужгороде, парк Пэрени в Виноградово, парк Шенборнов в Карпатах, парк из 140 экзотических деревьев и кустов в Мукачево, парк Вагнера в Невицком замке и др.. В регионе насчитывается свыше 400 природных заповедников.
Вина Закарпатья. Винодельческие традиции в регионе имеют глубокие и древние корни: первые посадки виноградной лозы начались в III в. н. эры. Сегодня в Закарпатье насчитывается более 60 сортов винограда, выращиваемых на его территории. В северной части области виноградники расположены на холмистых предгорьях Карпат вокруг Ужгорода и близлежащих сел. Хорошие природные условия позволяют выращивать здесь высококачественные сорта винограда Рислинг итальянский, Леанку. Из них готовят марочные столовые вина «Берегівське» и «Середнянське». Кроме того, здесь производятся высококачественные виноматериалы для шампанских заводов. Одним из лучших виноградо-винодельческих районов Закарпатья является Середнянский. Виноградники здесь расположены на защищенных от холодных ветров предгорьях Карпат около сел Середнее, Нижнее Солотвино, Чертэж, Глыбокое. Благоприятное сочетание природных условий (бурые лесные почвы, длительный безморозный период — до 190 дней) способствует выращиванию высококачественных технических сортов винограда таких, как: Траминер, Леанка, Фурминт, Гарс Левелю, Рислинг итальянский. Из Траминера розового здесь производят виноматериалы для марочного десертного вина «Троянда Закарпаття», из Фурминта и Гарс Левелю — марочное вино токайского типа «Закарпатське». Значительные площади Мукачевского района заняты неевропейскими сортами винограда Ноа и Изабеллой. Из Ноа готовят сортовое десертное вино «Іршавське», которое пользуется большим спросом. Наиболее удачное «Іршавське» получается из Ноа. Высокое качество образцов из сортов Турига, Аликант Буше, Мальвазия отмечено на многих дегустациях опытных вин. В наибольшем удалении от главного хребта Карпат расположены виноградники Береговского района. Здесь возделывают Леанку, Траминер, Рислинг Итальянский — для марочных столовых вин; из Фурминта, Гарс Лэвелю, Траминера — для марочных десертных вин; шампанские виноматериалы — из сорта Сэрэмский зеленый.