
Бодрящий мороз и снег — это то, что каждый человек считает обязательными атрибутами Нового Года. В последнее время, праздничная погода под Новый Год бывает всё реже. Однако это не значит, что встретить такой долгожданный праздник, в характерных для него природных условиях, сегодня невозможно. И мороз, и снег всегда имеются зимой в горных Карпатах. Встреча Нового Года в горах незабываема! А всё потому, что такой особенной атмосферы, как здесь больше не увидишь нигде. Ведь в Карпатах сохранилось очень много небольших уютных посёлков, которые разбросаны в горах. Пройтись по такому посёлку, когда под ногами похрустывает снег, а из хат идёт пахучий дым, очень приятно.
В связи с тем, что Карпаты удалены от больших городов, здесь и сегодня живут традиции местных народов. Местные праздники, особенно зимние, неповторимы, потому что Карпаты «дышат» историей. Второй праздник после Рождества — Новый год — встречают здесь три раза. Сначала бокалы поднимаются по Киевскому времени, спустя час — по Будапештскому, а третий раз по Нью-Йоркскому. Наверное, больше ни в какой местности нет возможности встретить долгожданный праздник такое количество раз.
Варианты празднования Нового Года могут быть самыми разными. Этот праздник здесь можно встречать традиционно, например, в кафе или ресторане гостиницы. А можно это делать более экстремально и необычно, например, катаясь на лыжах либо снегоходах по снежным склонам. Горнолыжникам всегда рады такие крупные курорты, как Красия, Буковель, Драгобрат, Яблуница и многие другие. Здесь всегда можно прокатиться на снежных мотоциклах, сноубордах, лыжах или просто на подъёмнике. Трассы Закарпатья подойдут всем лыжникам — и тем, кто только начинает кататься, и тем, кто уже успел стать профессионалом. Самые отважные могут попробовать сноутюбинг. Что это такое? Сноутюбинг напоминает знаменитые американские горки. Только трасса здесь снежная, а вагончики заменены большими надувными кругами. Веселее развлечения на Новый Год найти невозможно.
Также можно встречать Новый Год в колыбе. Так называется деревянный дом. Он получил такое название от слова «коло», то есть круг. Форма такого домика — округлая. Внутри колыба также выглядит интересно. Мебель — столы и скамейки — тоже деревянные. А на стенах размещены трофеи охотников. Особенность колыбы — очаг, расположенный в центре дома. В то время как гости знакомятся с национальной едой, местные жители поют и танцуют. Здесь обязательно удастся попробовать карпатский суп из грибов и деруны со сметаной, а также блюда, приготовленные из рыбы, мяса, грибов. Некоторые из них подадут прямо с мангала. Обязательно накануне Нового года во дворе наряжается ёлка, вокруг которой танцуют и пьют шампанское новогодней ночью. Свет звёзд карпатского неба дополняется огнями от фейерверков. Кстати, жители Карпат отличаются особым гостеприимством. Поэтому, в какой бы дом вы не зашли под Новый год — в любом вы почувствуете себя дорогим гостем и будете накормлены вкусной национальной едой.
Не менее интересно встречать Новый год в отеле либо санатории. Безусловно, стоить это будет дорого, но зато скучать, будет некогда. Дело в том, что здесь всегда в программу праздника включены интересные и весёлые мероприятия. Традиционные для приезжих, Дед Мороз со Снегурочкой развлекают гостей шутками, розыгрышами и конкурсами. Музыка в этот праздник состоит из народных мелодий и щедривок. На праздничных столах всегда находятся только вкуснейшие блюда местной кухни, вино домашнего изготовления, настойки, а также другие крепкие напитки. А в санаториях Поляны и Шаяна одновременно можно и оздоровиться. Местная минеральная вода имеет множество целительных свойств.
Интересный праздник можно отметить в санаториях «Карпаты» и МРЦ «Шаян». В них организовывается много экскурсий, которые раскрывают все красоты Закарпатского края. Например, горячие источники в Берегово, озеро Синевир. Температуру термальных источников можно проверить, искупавшись в них. Глубокое впечатление оставляет водопад Шипот в селе Пилипец. Он даже в зимнее время удивляет своей величественностью и энергичностью. Экскурсии очень занимательные, потому что Закарпатье богато легендами. Например, интересная легенда озеро Синевир. Как будто бы его название произошло от имён двух молодых людей — Синь и Вир. Случилось так, что дочь графа полюбила пастуха. Отец запретил Синь встречаться с возлюбленным, а самого Вира по его приказу убили. Когда Синь об этом узнала, то долго плакала. Её слёзы образовали озеро, которое носит теперь красивое название Синевир.
А вот компания, которая сама может составить себе программу, отмечает Новый год в пансионате. Обязательно нужно подумать о том, чтобы снять его заранее. Это может быть коттедж из нескольких этажей, в котором будут камин, сауна, бассейн, бильярд и Интернет. С организацией программы трудностей не будет, потому что возможностей Карпаты предоставляют много. Это могут быть хороводы, катания на санках, бани и прочие шалости.
Зимние праздники в Карпатах — Новый год и Рождество — сопровождаются различными обрядами и традициями. Считается, что в ночь перед Новым годом происходят чудеса. Местные жители верят, что 31 декабря у святых можно просить всё, что угодно. По их мнению, в эту ночь раскрывается небо. А ещё в Карпатах существует традиция в ночь перед Новым Годом отправляться на поиск сокровищ. Легенда рассказывает, что когда турки господствовали в Карпатах, гайдамаки утаили от них сокровища, спрятав их в земле. А волшебной ночью они светятся, поэтому их можно найти. Также существует не менее интересный обычай собирать в эту ночь «нечуй — ветер». Так называется трава, растущая по берегам рек. Найти «нечуй — ветер» дано не каждому человеку, но тот, кто это сделает — познает секреты природы. Последних очень много, потому что Карпаты населяют различные народы. Интересное явление представляет собой рождественский «вертеп». Такое загадочное название носит кукольный театр, который существует здесь уже более двухсот лет. Ребята всех возрастов переодевались в языческих и библейских героев. Не менее интересно поприсутствовать на «святой вечери». В этот день, кроме неизменной кутьи и пампушек, можно наблюдать банош, кныши и ярко красный галицкий борщ. На столе можно увидеть также маленькую горку, состоящую из нескольких паляниц. В её основании находится сено, которое как бы символизирует ясли, а на сене — чеснок. Посредством чеснока прогоняется нечистая сила. Паляница должна быть обязательно с маком и черносливом. Паляница — символ радости и достатка. Интересная традиция связана также с установлением на Рождество дидуха. Она имеет языческое происхождение. Дидух — сноп, состоящий из колосьев овса, пшеницы. Как правило, он ставится рядом с ёлкой, но иногда и вместо неё. Дидух освещается. Его украшают орехи, калина, узоры. Его не принято после праздника выбрасывать, так как считается, что в нём живёт добрый дух.
Непосредственно перед проводами Старого Нового года происходит ещё одно представление — «Меланка». Меланка — девушка, на которой никто не пожелал жениться. Смысл в том, участники представления должны выдать её замуж. В роли «Меланки» чаще можно увидеть какого-нибудь весёлого парня. В свиту Меланки входят Пахарь, Журавль, Цыганка, Коза. Такой веселой компанией они ходят по посёлку, поют песни и шутят. Причём, у каждого имеется своя роль. Например, Цыганка гадает всем желающим, Журавль играет на бубне, а Коза — на скрипке, а в это время Медведь забавляет толпу танцами. Есть ещё традиция «водить козу». Для этого кто-то переодевается в козу. Коза вместе с компанией ходит от одного дома к другому и щедрует, поздравляя хозяев с Новым годом. Это время дети бросают в дом зернышки. Их не выметают, так как они оберегают жильё от несчастья. Как правило, до полуночи ищут мужа девушке, а затем следуют поздравления с наступившим Новым годом и обсыпания друг друга зерном. Это делается для того, чтобы ни счастье, ни здоровье никогда не оставляло дом.
Зимние праздники в карпатских горах, так сильно удалённых от цивилизации, похожи на сказку. Здесь, в Карпатах, когда вокруг только леса и горы, не так уж и трудно поверить даже взрослым в то, что Святой Николай существует!